Diario de Viagem da Mariene

Queridos, a Mariene, simpaticissima leitora do blog acabou de voltar da Toscana e divide conosco um pouquinho da sua encantadora experiencia e deixa algumas dicas bem interessantes.

Mariene, muito obrigada pelas lindas fotos (a imagem que ilustra o post tambem é dela!) e por nos levar de carona na sua aventura!

"Oi Roberta, acabo de voltar de viagem e estou em absoluto estado de graça, com o que vi na Toscana. Firenze realmente é uma obra de arte 360 graus!! Cada passo é um deslumbramento.Fiquei hospedada no Hotel Alessandra, que não é assim uma maravilha, mas a localização é excelente (Borgo Santi Apostoli). O Capodanno passei num lugar perto do hotel, que acabou sendo muito legal!! Alugamos um carro e fomos com destino a San Gimigniano onde ficamos hospedados em um hotel à 3Km de San Gimigniano, que eu super recomendo, chamado Il Castagnolo, tem uma vista super bacana de San Gimigniano. Os pequeno vilarejos me encantaram muito!! Víamos uma placa na estrada e íamos nos embrenhando pelas estradinhas e de repente descobríamos lugares encantadores. Bom é isso...Agradeço os toques dados por voce. Um beijo Mariene"

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TripAdvisor Travelers Choice 2011: O melhor hotel spa do mundo esta na Toscana!

A ediçao 2011 da seleçao "Travelers Choice" do TripAdvisor divulgou os hoteis mais apreciados pelos viajantes ao redor do mundo e a Toscana mais uma vez marca forte  presença.

O Adler Thermae Spa Resort, em San Quirico d'Orcia, foi eleito o melhor na categoria "Top Relaxation & Spa" mundial e europeia, alem de aparecer em 20° na "Top 25 Italia, escolha dos Europeus". Nesta ultima categoria foram escolhidos ainda o Aia Mattonata Relais, em Siena, em 9 posiçao e o Vecchio Asilo de San Gimignano na 16. 

O Hotel Davanzati, em Florença, ficou em 14° lugar na categoria "Top25 Mundial", em 8° na "Top25 Europa" e em 6° na "Melhor Serviço na Europa".

Entre os B&Bs, o Casa Portagioia, em Castiglion Fiorentino (Arezzo) foi eleito o 2° melhor do mundo, posiçao que repetiu entre os B&Bs europeus. Ja o  Il Giglio d'Oro, em Florença é o 8° melhor da Europa.

Finalmente, na categoria "Romance Europa", o florentino Il Salviatino arrematou a 9 colocaçao. Confira o ranking completo aqui. Para conferir os vencedores da ediçao 2010, clique aqui.

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10 panoramas absolutamente românticos

Post inspirado e dedicado aos muitos casais que elegeram a Toscana para passar sua Lua-de-Mel e que têm me escrito sempre pedindo dicas. Apaixonem-se!

1-) "Hotel-refúgio" nos campos, ou nas praias e ilhas. Aí fica por conta do gosto pessoal e da estação em que pretende viajar. Por "hotel-refúgio" entendo aqueles locais pitorescos e meio escondidos, fora das cidades mais famosas, quase exclusivos. Ainda não estive lá, mas ando encantada pelo Valle Buia (leia aqui) na Maremma.

2-) Um café na Piazza della Repubblica, em Florença, mas preste atenção na vista, sente-se de frente para o Carrossel! Melhor ainda se for um fim-de-tarde. A loja La Rinascente tem um terraço no último andar que oferece um visual fabuloso (embora os preços não sejam tão convidativos...).

3-) A bela cidade de Lucignano e sua árvore do amor, especialmente no dia de São Valentino, em 14/02 (leia mais).

4-) Passeio de bicicleta nas muralhas de Lucca.

5-) Anoitecer em San Gimignano. Se a cidade das torres já é encantadora à luz do Sol, imagine agora essa mesma paisagem recortada contra um magnífico céu estrelado...


6-) Pôr-do-Sol no porto de Viareggio. Se ainda tem dúvidas confira as fotos no Flickr - aqui.

7-) Caminhada por uma das belas prais da Ilha de Elba. Pode ser Marciana Marina, Rio nell'Elba, Fetovaia, a escolha é sua! Veja mais informações aqui.

8-) Percorrer de carro a Chiantigiana, a antiga estrada que liga Florença a Siena, com cerca de 100km de extensão. Castelos, abadias e charmosas cidadelas irão supreendê-los no meio do caminho!

9-) Espere anoitecer e perca-se pelas ruelas de Siena e termine na Piazza del Campo com uma boa garrafa de vinho!

10-) Jantar à luz de velas em qualquer restaurante aconchegante que encontrar. Tudo bem que esse já é um clichê do romantismo, mas garanto que fazer isso na Toscana tem um sabor especial!

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Hotéis em San Gimignano

Mais um post do especial sobre hospedagem na Toscana. Desta vez, selecionei algumas opções em San Gimignano. Segui os mesmos critérios que criei para escolher os hotéis em Siena (leia aqui).

Dentro dos muros da cidade:

Leon Bianco: 108 euros
Hotel La Cisterna: 100 euros
B&B Palazzo al Torrione: 80 euros

Fora dos muros da cidade:

Casolare Terre Rosse - 99 euros
Il Casale del Cotone - 130 euros
Relais Santa Chiara - 195 euros
San Michele - 90 euros
Agriturismo Hotel I Pini - 81 euros
Pietrafita Podere da Costa - 100 euros
Locanda La Mandragola - 85 euros
Il Vicario - 90 euros
Fattoria Voltrona - 70 euros
Molino di Foci - 120 euros
Casa Lari - 70 euros

Para pesquisar diversos hoteis em San Gimignano de uma so vez e comparar as tarifas em varios sites de reserva online, como o booking.com - clique aqui.

*Todos os preços foram pesquisados por meio do site booking.com, em julho, para a baixa estação - início de setembro, para 2 pessoas!

Seguem ainda algumas dicas de restaurantes, indicados por um toscano autêntico, meu querido Marco Tomei. Mais uma vez, obrigada pela ajuda!

L'osteria del carcere - Via del castello,13

Divinorum - Piazza della Cisterna, 30 Tel.: 0577/907192

Cum Quibus Ristorante Cum Quibus - Vicolo San Martino, 17 Tel.: 0577943199

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Encantos a partir de San Gimignano

Queridos, atendendo ao pedido de algumas pessoas, criei um roteiro para ser feito de carro, pelas pequenas e encantadoras cidades da Toscana, a partir de San Gimignano.
Por falar nesse assunto, logo, logo, prometo um post específico sobre as vantagens de circular de trem e de carro pela região.

Na linda cidade das torres e seus arredores, existem ótimas opções de hospedagem tanto em hotéis mais urbanos, quanto em charmosos agriturismo.

Ótima localização para quem pretende dirigir, por estar próxima a muitos belos lugares e por fugir do trânsito confuso e com poucos estacionamentos das cidades maiores.

1º dia – chegada – San Gimignano e Volterra

2º dia – Chiantishire – Total: 48 km, 1h07 do ponto mais distante.

 - Castellina in Chianti – 26,5 km 43’
 - Radda in Chianti – 11 km 13’ (de Castellina in Chianti)
 - Gaiole in Chianti – 11 km 12’ (de Radda in Chianti)

3º dia – Terre di Siena I – Total: 110 km, 1h45’ do ponto mais distante.

- Monteriggioni – 27 km 34’
- Castelnuovo Berardenga – 40 km 36’ (de Monteriggioni)
- Pienza – 53 km 52’ (de Castelnuovo Berardenga)

4º dia – Terre di Siena II – Total: 85km, 1h30’ do ponto mais distante.

- Buonconvento – 65 km 1h04’
- Montalcino – 56 km 1h07’ (de Buoncuonvento)
- San Quirico d’Orcia – 14,5 km 20’ (de Montalcino)

5º dia – Retorno – Aeroporto de Firenze – 55km, 1h05’/ Aeroporto de Pisa – 76km, 1h20’/ Aeroporto de Roma - 283km, 3h13

Quem quiser saber mais sobre cada uma das cidades que sugiro neste roteiro, pode ler o post Planeje seu Giro - Parte 3: Entre o sonho e a realidade, que também tem uma mapa interativo bem útil que criei especialmente para ele!

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A Toscana no "The Best Destinations" do TripAdvisor!

O TripAdvisor divulgou o ranking "The Best Destinantions" 2010 e a Toscana reafirma seus encantos entre os destinos mais cobiçados do planeta. Confesso que fiquei feliz da vida não apenas por ver minha querida Toscana em destaque, mas por ver minha amada Siena ocupando o topo de algumas categorias!

Na categoria Top 25 mundial, Florença fica com a 4ª posição e Siena com a 8ª. Na Top 25 Europa, a cidade de Dante repete a 4ª colocação, enquanto Siena sobe para a 7ª. Na Top 10 "Culture and Sightseeing" mundial e européia, Florença fica com o 1º lugar.

No quesito "Food & Wine" mundial, Florença fica com a 8ª colocação, seguida por Siena, na 9ª. Já na européia, a Toscana domina a lista com Florença em 1º, Siena em 2º, Montepulciano em 4º e San Gimignano em 5º.

Entre as cidades mais românticas do mundo, Florença fica na 8ª posição. Entre as européias, é a 5ª e Siena a 8ª.

Na votação "European's Favorite", Top 25 mundial, Siena foi eleita o 8º melhor destino. Na Top 25 Europa, Siena fica com a 2ª colocação e Florença com a 14ª.

Na lista dos 25 melhores destinos na Itália, escolhidos pelos europeus, Siena fica em 1º, Florença em 3º, San Gimignano em 6º, Pisa em 9º e Lucca em 11º. Confira o ranking completo aqui. Veja os melhores hotéis da região eleitos no Travelers Choice aqui.

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10 pontos turísticos que devem estar no seu roteiro!

Queridos, mais uma lista um tantinho subjetiva e tendenciosa que reflete as minhas experiências e paixões. Uma coisa posso garantir, são todos lugares de uma beleza estarrecedora. Recomendo que incluam cada uma dessas atrações tão especiais na suas listinhas de viagem para a Toscana. Vejam as fotos no Flickr!

Florença

1.Piazza del Duomo  - Engloba o magnífico "duomo" (catedral) de Santa Maria del Fiore, o Batisterio di San Giovanni e o Campanile. O Duomo de Florença é a quinta maior igreja européia (atrás apenas de São Pedro, no Vaticano, de San Paul, em Londres, da Catedral de Sevilha e do Duomo de Milão). Não precisa ser católico para embasbacar-se diante da fabulosa construção de mármore branco, cor-de-rosa e verde , coroada pela lindíssima cúpola de Brunelleschi, que pode ser vista de todas as partes da cidade. O conjunto arquitetônico em estilo gótico-renascentista é dono de uma beleza absurda que faz pensar imediatamente na Síndrome de Stendhal, um imenso caleidoscópio em completa harmonia!

2. Ponte Vecchio - Um dos grandes símbolos da cidade, a ponte atravessa o Rio Arno em um de seus pontos mais estreitos. É coberta pelo Corredor Vasariano (construído por Giorgio Vasari) que passa por cima dela e servia como passagem exclusiva aos Medici, ligando o Palazzo Pitti ao Palazzo Vecchio. Joalherias magníficas e famosas, enfeitam ainda mais o espaço. Leia mais aqui sobre a ponte, ela merece!

3. Piazza della Signoria - Reúne o Palazzo Vecchio, sede do poder civil, uma cópia do David de Michelangelo (o original está na Galleria della Accademia) e a fabulosa Loggia dei Lanzi (leia aqui).

4. Piazza della Repubblica - Talvez muitos a excluiriam desta lista tão restrita, mas a considero um dos locais mais mágicos da cidade. Uma atmosfera sonhadora formada por um belíssimo arco, um lindo carrossel clássico, ricos palácios de 1800, hotéis de luxo e cafés tradicionais. Além disso, é um dos redutos comerciais mais elegantes de Florença.

Siena

5. Piazza del Campo - Sem dúvida, o coração de Siena, lugar do evento de maior importância da cidade, o Palio di Siena (leia mais). Inclui ainda a Torre del Mangia (veja aqui), o majestoso Palazzo Comunale e a Fonte Gaia. Tem forma de concha semi-circular e é inteiramente pavimentada por tijolos vermelhos. Uma construção singular que respeita o formato original do terreno. Inspire-se aqui!
                                      
6. Duomo - Lindíssima construção em estilo românico-gótico em mármore branco, rosado e verde-escuro. A Catedral de Santa Maria Assunta deixa a seus pés uma de suas obras de arte mais lindas- a pavimentação. São diversos quadros resultantes de técnicas diversas.

San Gimignano

7. As torres - Na verdade a pequena cidade compõe um belíssimo cenário de cartão postal. O conjunto é sua maior beleza. Das 72 torres originais, apenas 14 restaram em pé, das quais a mais importante é a Torre Grossa, mas formam uma cena única. Inspire-se!

Lucca

8. Muralhas - Maior exemplo europeu de muralhas construídas segundo os princípios de fortificação modernos. Impressionantes 4 quilômetros de comprimento e 450 metros de largura. Antigamente, carros podiam circular sobre ela, hoje proíbido, mas aberto ao tráfego de pedestres e bicicletas para agradáveis passeios em um grande jardim arborizado.

9. Piazza dell'Anfiteatro - Em forma elíptica, a praça foi construída sobre as ruínas de um anfiteatro romano do século II d.C. A estrutura atual é resultado de uma remodelação que aconteceu em 1800, quando então foram demolidas as pequenas construções que tinham se elevado no centro da antiga arena, e a elipse, ampliada. Cafés, restaurantes e lojas emolduram o belo espaço.

Pisa

10. Piazza dei Miracoli - O centro artístico e turístico mais importante de Pisa, hospeda a famosa "Torre Pendente", a Catedral, o Batistério e o Campo Santo. É patrimônio da humanidade da Unesco desde 1987. Um grande e bem cuidado gramado une todos os prédios do conjunto. É, sem dúvida, o lugar mais bonito da cidade.
                                                                    

                                                            

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Vernaccia di San Gimignano

Confesso que não nutro uma grande paixão pelos vinhos brancos (nem mesmo aos champagnes e afins!) que se compare a minha relação com os tintos. Entretanto, não podia deixar de falar sobre uma preciosidade Toscana - o Vernaccia, produzido na encantadora San Gimignano.

Foi o primeiro vinho nacional a receber a marca DOC (Denominazione d'Origine Controllata), em 1966 e, em 1993 passou a DOCG (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita).

De sabor delicado, porém, penetrante, floral e ligeiramente frutado. Seco, fresco e de bom corpo, o que permite a harmonização não apenas com peixes e frutos-do-mar, mas também com carnes brancas como frango e coelho.

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Inacreditáveis vinhos toscanos

Folheando a edição número 49 da ótima revista Adega, tive a feliz surpresa de deparar-me com a matéria "O vinho sob o céu da Toscana", assinada por Aguinaldo Záckia Albert. Desde que iniciei o blog tinha vontade de escrever algo sobre o tema.

Antes de iniciar este post, quero deixar bem claro que estou bem longe de ser uma enóloga, embora me interesse e goste muito do assunto. Sendo assim, contei com o know-how de gente que entende do riscado e usei informações de "A bíblia do vinho", de Karen MacNeil, do site "Enciclopédia do Vinho", de Gianni Tartari e obviamente, da própria matéria da Adega.

O assunto é extenso, portanto decidi em um primeiro momento apenas jogar uma luz para ajudar a esclarecer a importância da Toscana como região vinícola, para mais tarde, aprofundar-me em cada um dos vinhos mais importantes da região - Chiantis, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano e Supertoscanos, além do Carmignano, Vernaccia di San Gimignano e Rosso di Montalcino.

A Itália é líder mundial de vinho, há 1,2 milhões de vitinicultores e o consumo per capita é de 104 litros. Os vinhos italianos correspondem a 60% do total importado pelos EUA e vão parar também nas prateleiras da Alemanha e França.

A Toscana apresenta uma paisagem bastante variada, diversos tipos de solos e microclimas diferentes, resultando em uvas distintas e vinhos muito particulares. A principal uva tinta é a Sangiovese, alma do Chianti, seguida pela Brunello, Canaiolo, Prugnolo Gentile, Pollera Nera, Morelino di Scansano e as francesas Cabernet Sauvignon e Merlot. Entre as brancas encontramos a Malvasia do Chianti, a Malvasia Candia, Trebbiano, Vermentino di Luni, Ansônica e as gaulesas Chardonnay e Sauvignon Blanc.

A indústria italiana de vinhos tem um sistema de leis para regularizá-la. Estabelecido primeiramente em 1963, apresenta algumas peculiaridades, mas a idéia é que sirva como referência na hora de escolher um vinho. As rígidas regras para obtenção do conceito de DOC (Denominazione d´Origine Controllata), permitia no entanto, que o vinho Chianti pudesse ter até 30% de uvas brancas em sua composição, gerando uma invasão de vinhos claros e mais baratos de produtores de menor prestígio. O descontentamento de produtores tradicionais com as novas regras culminou no fenômeno dos Supertoscanos.

A nova legislação vinícola de 1984 – que introduziu o conceito de IGT (Indicazione Geografica Tipica) para vinhos com formulação distinta e tornou mais maleável algumas das regras anteriores – deu força para a recuperação do Chianti, que foi elevado à categoria de DOCG (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita). Por outro lado, limitou a adição de uvas brancas e abriu espaço para a utilização de 10% de uvas não-tradicionais, como Cabernet Sauvignon – permitindo que bons vinhos feitos com este corte ganhassem o direito de usar a denominação Chianti ou Chianti Classico, de acordo com a região.

Fecho esse post declarando meu amor por um vinho que pode não ser o melhor dos Chiantis Classicos, mas que para mim é muito especial por ter sido um dos primeiros que provei, presenteada por meu pai - Chianti Classico Villa Cerna. Com isso, aprendi também que a emoção é a alma do vinho. Obrigada pai! O amor pelo vinho é amor por você.

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3 - San Gimignano aos seus pés - Torre Grossa

Já que ganhou resistência subindo os 505 degraus da Torre del Mangia, siga rumo ao topo da Torre Grossa e dê uma olhada lá do alto na pequena e imponente San Gimignano.

Mais uma vez, claustrofóbicos, não se arrisquem. Embora seja muito mais suave que a vizinha em Siena, vi gente que passou mal na escadaria.

Conhecida como “cidade das torres”, a encantadora San Gimignano chegou a ter 72, mas atualmente só 14 continuam de pé, as demais ruíram por problemas arquitetônicos.

Na época medieval, as famílias abastadas, em sua maioria, enriquecidas pelo comércio, apostavam nas tais construções verticais como símbolo de status. Quanto maior, tanto mais poderosos eram. (Por favor, nada de duplo sentido!)

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